2009年11月20日上午，由中国烹饪协会、省商务厅、省旅游局、市政府、省烹饪协会共同主办的第四届中国（合肥）徽菜美食旅游节在安徽国际会展中心隆重开幕。省委常委、市委书记孙金龙出席开幕式并宣布开幕。中国烹饪协会副会长、全国总工会财贸轻纺烟草工会副主席蔡瑞霞，市委副书记、市长吴存荣致辞。省人大常委会副主任朱先发，省政协副主席刘光复，省商务厅副厅长张光建，省旅游局纪检组长陈亚萍，中国烹饪协会副秘书长孟璐，省烹饪协会会长徐炎，市政协原主席、市餐饮协会会长周富如，市委常委、秘书长安列，市人大常委会副主任郭超，副市长杨增权，市政协副主席郭本道等出席。市委常委、副市长刘烈东主持开幕式。各平面媒体、广播电台、电视媒体、35114网(www.35114.cc)等网络媒体应邀出席了开幕式。

（中国烹饪协会副会长 蔡瑞霞致辞）

（省委常委、市委书记孙金龙出席开幕式并宣布开幕。）

（三仁公司总经理现场接受合肥电视台新闻联播记者的采访。）